Ukuran Tersedia
5kg
10kg
25 kg
Dyna Custard Powder
Hydrocolloid — Hydrocolloid
Dyna Custard Powder merupakan tepung custard yang diformulasikan untuk menghasilkan custard cream dengan tekstur lembut, halus, dan stabil. Mudah diolah serta cocok digunakan sebagai bahan dasar isian, topping, maupun berbagai aplikasi bakery dan dessert untuk menghasilkan kualitas yang konsisten.
- Mudah diolah dan diaplikasikan.
- Menghasilkan custard cream dengan tekstur lembut dan halus.
- Memiliki aroma dan cita rasa yang khas.
- Cocok untuk berbagai aplikasi bakery dan dessert.
- Kualitas stabil untuk hasil yang konsisten.
- Praktis digunakan untuk skala UMKM maupun industri.
- Bolu
- Cake
- Sponge Cake
Larutkan 80 gram Dyna Custard Powder dalam 1 liter air, lalu panaskan hingga mengental.